Fornetto Kamado "Lento" Keramik Grill

Mittelgroßer Keramikgrill auf Rollen

Kamado Grill von Fornetto

• Maße H90*Ø46 cm
• 26 mm Keramikkörper
  
• Edelstahl-Grillrost Ø38 cm
• stabiles Stahlgestell
• feststellbare Transportrollen
  

Der "Lento MEDIUM" ist der große Bruder vom "Lento SMALL" und unterscheidet sich von diesem insbesondere durch den etwas größeren Korpus, die dickere Keramik und dem rollbaren Gestell. Zusätzlich sind beim "Lento Medium" auch noch zwei klappbare Bambus-Ablagen verbaut.

Klassisches grillen auf dem Grillrost, räuchern von Fisch und Fleisch, oder die Zubereitung von Pizza - fast alles ist möglich. Der 2,6 cm dicke Keramikkorpus hält die Temperatur sehr lange und gleichmäßig. Keramik hat weiterhin den Vorteil, dass es die austretende Feuchtigkeit des Grillguts aufnimmt und gleichzeitig wieder an dieses abgibt. Das Grillgut bleibt saftig und lecker.

Alle Lento-Modelle werden mit Holzkohle befeuert, zum Räuchern können Räucherchips hinzugegeben werden. Flüssige Grillanzünder sollten nicht verwendet werden, da diese die Keramik schädigen.