Holzbackofen "Lexhauser 1200" Pizzaofen

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3.750,00 €

SKU

3704

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Details

XXL Pizzaofen aus 100% bayerischer Herstellung

Räucherofen & Brotbackofen von Lexhauser

pulverbeschichteter Stahl-Korpus
Maße: B125*T80*H160 cm (mit Rauchrohr H250 cm)
schamottierter Backraum B110*T69,5 cm
separater Heizherd, inkl. Ascheschublade
optional mit stabilen Eichenholzablagen, Gusseisen Grillrost & Räucherwanne
Gewicht: ca. 400 kg

Keine andere Zubereitungsform ermöglicht mit einem echten Holzfeuer vergleichbare Aromen. Mit dem Lexhauser XXL Holzbackofen kommen Sie zudem in den Genuss größter kulinarischer Vielfalt. Backen, grillen, braten, schmoren, kalt- und warmräuchern - ALLES IST MÖGLICH!

Der Lexhauser ist Holzbackofen, Räucherofen, Brotback- und Pizzaofen in Einem. Der riesige Backraum ist mit 6 cm starken Schamottsteinen ausgelegt und bietet so Platz für sechs Pizzen gleichzeitig. Je nach Bedarf können die Steine partiell durch massive Gusseisen-Grillroste ersetzt werden. Der Lexhauser ist witterungsbeständig pulverbeschichtet, leicht bedienbar und wird zu 100% am bayerischen Chiemsee produziert.

Das Besondere an unserem Holzbackofen ist der separate Heizherd, inklusive praktischer Ascheschublade. Unter Zuhilfenahme der Zuluftdrossel kann die Temperatur so perfekt gesteuert und durch das hochwertige Bimetall-Thermometer auch entsprechend überwacht werden.

Der Lexhauser 1200 reinigt sich dank Pyrolyse nahezu selbstständig. Zusätztlich sollte 1 - 2x jährlich (je nach Betriebsstunden) eine umfassende Grundreinigung durchgeführt werden. Hierfür ist an der Rückseite ein Revisionsverschluss angebracht, der Ihnen einfachen Zugang zu den relevanten Bauteilen ermöglicht.

Selbstverständlich haben wir den Holzbackofen auch in unserer Ausstellung Nesselwang platziert und würden uns freuen Sie direkt am Produkt beraten zu dürfen.

WICHTIG: Der Spedtionstransport der Holzbacköfen erfolgt direkt ab Werk Altenmarkt a.d.A. Die Kosten hierfür sind (innerhalb D) bereits im angezeigten Preis inkludiert. Die Liefervereinbarung lautet auf "frei Bordsteinkante", d.h. der Weitertransport zum finalen Bestimmungsort ist Aufgabe des jeweiligen Kunden. Da der Ofen aufgrund der massiven Bauweise sehr schwer ist, muss dies sorgfältig geplant und mit geeignetem Gerät (Hubwagen, Kran o.ä) unterstützt werden.

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